裝置與配件
Pochas guisadas con pato
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
6 raciones
食材
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150 g de cebolla en cuartos
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100 g de pimiento verde en trozos
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50 g de pimiento rojo en trozos
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50 g de puerro en rodajas
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100 g de tomate maduro en cuartos
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1 dientes de ajo
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3 dientes de ajo (sin pelar)
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1 cucharadita colmada de pulpa de pimiento choricero1 - 2 pimientos choriceros (sin tallo, sin nervios y sin pepitas)
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1 cucharadita de sal
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1200 g de agua
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800 g de judías blancas congeladas (pochas)
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600 g de confit de pato (6 trozos)
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6 guindillas verdes en vinagre para servir
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
29.5 g
卡路里
1159 kJ /
277 kcal
脂肪
6.5 g
纖維
7.3 g
碳水化合物
25.2 g