裝置與配件
Polentaecken mit Rhabarberkompott
準備 25 分
總時間 3小時 40 分
6 Portionen
食材
Rhabarberkompott
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Wasser250 g
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Maisstärke15 g
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Vanillezucker, selbst gemacht15 g
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Zucker90 g
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Rhabarber geschält, in Stücken (1 cm)800 g
Polentaecken
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Butter und etwas mehr zum Braten20 g
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Milch300 g
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Wasser300 g
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Salz¼ TL
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Polenta (Maisgrieß)160 g
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Zimt-Zucker-Mischung
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
5 g
卡路里
1176 kJ /
281 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
46 g