Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

Name: Calzone mit Schinken, Salami und Champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Mehl; 250 g Wasser; 1 Würfel Hefe; 1 TL Zucker; 30 g Olivenöl; 1 TL Salz; 150 g Emmentaler; 50 g getrocknete Tomaten, in Öl; 150 g Ricotta; 50 g Tomatenmark; 1 EL Pizzagewürz; 100 g gekochter Schinken; 100 g Salami; 200 g Champignons; Kaffeesahne

4.1 (227 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 1小時 40 分

份量 4 Portionen

食材

500 g Mehl
250 g Wasser
1 Würfel Hefe (40 g)
1 TL Zucker
30 g Olivenöl
1 TL Salz

150 g Emmentaler, in Stücken
50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
150 g Ricotta
或 150 g Frischkäse
50 g Tomatenmark
1 EL Pizzagewürz
100 g gekochter Schinken, in Würfeln
100 g Salami, in Würfeln
200 g Champignons, in Scheiben
Kaffeesahne

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 3835 kJ / 917 kcal
蛋白質: 43 g
碳水化合物: 97 g
脂肪: 39 g
纖維: 7.4 g

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食材

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