Zéro gaspi - tout se transforme vol. II

10 食譜

Halte au gaspillage, cuisinez les épluchures ! C’est écologique, économique, et délicieux. Accommodez vos déchets et concoctez de succulents plats. Fanes, blancs d'œufs, pain rassis, restes de soupe, de fromage, de viande, de risotto ou de ratatouille... Rien ne se jette, tout se transforme !

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 分

Arancini aux restes de poulet et de risotto

Arancini aux restes de poulet et de risotto

1小時 20 分

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1小時

Crumble au reste de ratatouille

Crumble au reste de ratatouille

45 分

Terrine aux restes de viande

Terrine aux restes de viande

13小時 15 分

Quiche aux restes de fromage

Quiche aux restes de fromage

1小時 20 分

Gâteau de pain perdu aux framboises

Gâteau de pain perdu aux framboises

35 分

Gâteau aux blancs d'œufs

Gâteau aux blancs d'œufs

35 分

Petits pots de crème à la vanille

Petits pots de crème à la vanille

1小時 35 分

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3小時 45 分