Österreichs südlichstes Bundesland hat seine ganz eigene Küche. Neben der legendären Kasnudl begeistern uns Grantn, Kletzen, Hadn und Talggen. Da gibt es viel zu entdecken.
Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot
40 分
Talggen
1小時 40 分
Talggenlaibchen mit Knoblauchmayonnaise
35 分
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50 分
Perlhuhnbrust mit Kletzenfülle
10小時
Fleischrauggn mit Kräuterrahmsauce
45 分
Kärntner Kasnudln
1小時 45 分
Lesachtaler Hausbrot
30小時 30 分
Hadntorte mit Grantnmarmelade (Buchweizen-Nusstorte mit Preiselbeeren)
2小時 30 分
Zuckerreinkerl
2小時 50 分
Hirschragout mit cremiger Polenta
2小時 20 分
Nusspotize
2小時 20 分
