
裝置與配件
巧克力帽子布丁
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
8 人份
食材
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糖130 克
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冷水65 克
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熱水130 克
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杏仁餅乾200 克
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無糖可可粉 過篩50 克
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黑巧克力(70% 可可含量)50 克
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杏仁酒80 克
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蛋黃10 顆
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牛奶500 克
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
蛋白質
10.1 g
卡路里
1636 kJ /
391 kcal
脂肪
18.6 g
纖維
4 g
碳水化合物
45.2 g
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